Výstava: S KNÍŽATY U STOLU

Výstava představuje veřejnosti atraktivní téma kuchyně a stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři. Ve škole jsme slyšeli o vymření Přemyslovců smrtí Václava III. v roce 1306. Už méně se však ví, že zde na Opavsku měl rod Přemyslovců pokračování ve vedlejší linii, která definitivně vymřela na Ratibořsku až s rokem 1521. Výstava nejenže ve stručnosti přibližuje také tento příběh, zaměřuje se však především na kulturu stravování, kuchyni a stolování Přemyslovců a příslušníků dvora. Budete mít možnost seznámit se s exponáty spojené přímo s Opavou (nejen) – unikátní nálezy stolního náčiní pocházející ze 14. až 16. století, ale také s konkrétními recepty a jejich původem, způsoby úpravy pokrmů a s kořením, které bychom ve středověku možná nečekali. 

Výstavu je možné shlédnout v rámci komentované prohlídky "S průvodcem až do renesančního paláce".
 

Impulsem pro realizaci projektu se stalo 700. výročí sňatku Mikuláše II. Opavského a Anny Ratibořské.
 

Realizace: 

• Národní památkový ústav, ú.o.p. Ostrava
• Slezská univerzita v Opavě
• Powiat Raciborski